Récolté et emballé par nos soins en Nouvelle-Zélande.

Miel de Manuka 100 % de Nouvelle-Zélande. Certifié par le gouvernement néo-zélandais.

Le MGO (méthylglyoxal) présente une activité antimicrobienne réputée pour éliminer certains types de bactéries.

Bienfaits

Prêt à en savoir plus ? Découvrez les bienfaits du miel de Manuka dans ce guide rapide.

Qu'est-ce que le MGO ?

Le miel de Manuka contient des niveaux élevés d'un composé naturel clé appelé Méthylglyoxal (ou MGO en abrégé). Le MGO possède des propriétés antibactériennes particulières, lui permettant d'éliminer les bactéries et les microbes nocifs. C'est ce qui distingue le miel de Manuka des autres miels et en fait un choix judicieux pour un bien-être naturel. Plus l'indice de MGO est élevé, plus la concentration de ce composé bénéfique est élevée, et plus l'activité du miel est intense. La quantité de MGO contenue est indiquée sur le devant de chaque pot et est exprimée en mg par kg. Ainsi, un miel de Manuka contenant 100 MGO contient au moins 100 milligrammes de méthylglyoxal par kilogramme.

En règle générale, plus votre problème de santé est grave, plus la dose de MGO doit être élevée.

Lorsque vous voyez le numéro MGO sur votre pot Manuka Doctor, sachez que derrière ce numéro se cache un réseau de scientifiques, d'apiculteurs et d'experts engagés dans une seule chose : du miel de Manuka 100 % authentique, à chaque fois.

Goût

En choisissant Manuka Doctor, vous n'achetez pas seulement du miel. Vous choisissez un produit rigoureusement testé, certifié et approuvé par plus de 100 000 avis vérifiés dans le monde entier.

Si vous n’avez encore jamais goûté au miel de Manuka, attendez-vous à une belle surprise. Avec sa robe dorée et sa texture onctueuse, ce miel se distingue par son goût unique : d’abord doux et sucré, il dévoile ensuite des notes boisées, avant de finir sur une légère touche d’amertume. Moins sucré que les miels classiques, il doit cette particularité à ses puissantes propriétés antimicrobiennes.

Durabilité

Nous œuvrons pour une chaîne d'approvisionnement entièrement durable et avons investi massivement dans les terres où notre produit est récolté. Notre entreprise a planté plus de 250 000 plants de Manuka et continuera de créer de nouvelles zones de culture. Le buisson de Manuka pousse dans les îles du Nord et du Sud de la Nouvelle-Zélande.

La nature a toujours été au cœur de la marque Manuka Doctor. Alors que les abeilles de l'entreprise prospèrent dans la campagne verte et florissante de Nouvelle-Zélande, notre marque porte désormais la durabilité à un niveau supérieur.

Le miel de Manuka de Manuka Doctor est conditionné en Nouvelle-Zélande dans des pots en plastique sans BPA. Notre entreprise envisage depuis quelques années de passer au verre pour son miel de Manuka.

Cependant, après une évaluation d'impact, il a été établi que, comme le produit est transporté sur plus de 11 000 miles par mer, le passage du plastique recyclable au verre ajouterait un poids important et donc du carburant, des émissions et des polluants à chaque expédition.

POTS rPET : Nos emballages pour le miel sont fabriqués en plastique rPET issu de matériaux 100 % recyclés. L'un des principaux avantages du rPET pour le transport de nos pots depuis la Nouvelle-Zélande est leur légèreté, leur incassabilité et leur meilleur bilan environnemental que le verre.

Test et Certification : BRUT

Il existe une tendance actuelle dans la catégorie du miel de Manuka pour les produits étiquetés comme « bruts ».

Chaque marque qui utilise le terme a généralement une définition différente de ce que « brut » signifie pour elle.

Cela signifie que pour un acheteur comme vous, vous pourriez voir plusieurs définitions contradictoires du « miel brut » en rayon. Souvent inventées par les producteurs pour s'adapter à leurs pratiques existantes !

Chez Manuka Doctor, nous ne voulions pas étiqueter ou simplement appliquer le terme « brut » sans avoir une compréhension et une définition solides que nous pourrions lui attribuer.

Cela nous a conduit à trouver une organisation qui fournissait une certification indépendante et une norme garantissant aux clients un produit de la meilleure qualité.

C'est pourquoi nous sommes fiers d'annoncer que nous sommes la première entreprise de miel au monde à proposer la Marque de certification « R.A.W » (brut).

Décerné par un institut de recherche américain qui a évalué et certifié que notre miel est peu transformé et ne contient que des ingrédients biodisponibles purs et sûrs.

En plus de cette certification RAW, chaque pot de miel Manuka Doctor peut être retracé jusqu'aux ruches où il a été créé.

Notre garantie « de la ruche à la maison »signifie que lorsque nous vissons le couvercle de votre pot en Nouvelle-Zélande, personne ne l'ouvre jusqu'à ce que vous le fassiez.

Avant l'exportation, nous testons chaque lot pour garantir sa conformité à la norme MPI stricte du gouvernement néo-zélandais. Un test en laboratoire distinct est également effectué pour confirmer la conformité du taux de MGO du miel.

Vous pouvez également consulter les résultats de ces tests. Il vous suffit de saisir le code de lot unique imprimé sur le côté de votre pot dans notre outil de vérification en ligne pour consulter les certificats de votre lot.

Vous avez reçu votre miel de Manuka ? Consultez votre certificat ici.

Le miel de Manuka de Manuka Doctor est certifié halal par la Fédération des associations islamiques de Nouvelle-Zélande.

Comment le déguster

82 % de nos clients ont déclaré que le miel de Manuka les aidait à améliorer leur santé (enquête client, décembre 2024) !

Mais quelle est la meilleure façon de profiter du miel de Manuka au quotidien ?

Brut, non pasteurisé et légèrement remué avant l'emballage pour assurer une consistance uniforme, épaisse et une texture crémeuse – tout comme le miel de Manuka devrait l'être. La plupart de nos clients apprécient une cuillerée de miel de Manuka. Notre enquête de mai 2024 a révélé que 49 % des clients de notre miel de Manuka concentré apprécient le miel de Manuka directement à la cuillère.

En l'ajoutant à des boissons, des smoothies, en l'arrosant sur votre petit-déjeuner ou en le prenant simplement à une cuillère par jour.

Vous vous demandez si une cuillère en métal est acceptable ? Cet article de blog répond à toutes les questions communes.

Envie d'idées pour intégrer le Manuka à votre alimentation ? Découvrez nos suggestions ici.

Et enfin, si vous vous demandez quelle quantité prendre, 74 % de nos clients Manuka Honey prennent du Manuka Honey tous les jours (enquête client, décembre 2024).

Vous pouvez en savoir plus sur la quantité de miel de Manuka à consommer dans ce guide.

Le miel ne doit pas être donné aux nourrissons de moins de 12 mois.

Par temps chaud, nous recommandons de conserver notre miel de Manuka Doctor au réfrigérateur pour conserver sa consistance épaisse et dorée. Si votre miel devient liquide, il suffit de le conserver au réfrigérateur quelques heures.

Le miel de Manuka acheté directement chez nous aura une date d'expiration avec un minimum de 6 mois restant à compter de la date d'achat.

Veuillez noter que le miel de Manuka Doctor n'est pas destiné à la revente.

Ingrédients & Nutrition

Miel de Manuka de Nouvelle-Zélande.