On en le répétera jamais assez : une saine alimentation a une influence considérable et indéniable sur la santé. En plus de réduire les risques de contracter certaines maladies (problèmes cardiaques, cancers, ostéoporose), une saine alimentation est garante d'énergie, de bien-être, de vitalité et de résistance. Les précieux conseils en matière de nutrition d'Isabelle Huot sauront satisfaire divers besoins. Qu'on consulte cet ouvrage pour perdre du poids, contrôler son taux de cholestérol, diminuer sa tension artérielle ou tout simplement recouvrer l'énergie de ses vingt ans, chacun y trouvera de quoi alimenter sa réflexion. De nombreux sujets sont couverts dans Les conseils santé d'Isabelle : les gras trans et saturés, la perte de poids, l'alimentation du sportif, les allergies alimentaires, l'anémie, etc. Les thèmes, qui sont parfois traités d'un point de vue bien théorique, sont enrichis de conseils pratico-pratiques afin d'aider chacun dans ses choix alimentaires au quotidien. Destiné autant aux femmes qu'aux hommes, ce livre se veut un ouvrage de référence complet et à jour. Il donne une description exhaustive du rôle des aliments et de leurs effets sur la santé et le bien-être.