Nous vous proposons ce café certifié Bio 100% Arabica, décaféiné sans ajout de solvant grâce à l'utilisation de CO2 sous pression. Cette méthode permet de préserver de manière optimale toutes les propriétés organoleptiques du grain, et n'ajoute aucun goût phénolé contrairement aux méthodes avec solvants.

Les grains d'Arabica Caturra, Typica et Bourbon de cette plantation sont cultivés à plus de 1500m d'altitude, où le café pousse plus lentement et acquiert des propriétés aromatiques plus raffinées. Vous obtiendrez avec ce café une tasse douce et sans acidité, parfait pour la fin de journée.

Ce café bénéficie de la certification Biologique et est fraîchement torréfié en France de manière artisanale pour tirer de ce grain exceptionnel le meilleur résultat en tasse possible. torréfié artisanalement en France pour développer au mieux ses qualités gustatives.

Certification :

Bio : Produit issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01

Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
Agriculture UE
Agriculture non-UE

Référence : 1662

Conditionnement : Sachet de 1kg