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Ce Saumur Blanc Clos de la Rue révèle un style net et précis, typique de Chenin bien travaillé. Fermentation en levures indigènes, élevage en cuves béton et amphores, avec passage partiel en barriques, permet d’exprimer pleinement la tension minérale du terroir. Le résultat allie densité et vivacité, avec une belle structure sans lourdeur, soulignée par une salinité élégante.
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