🥫 Épice rare, assaisonnement qui change tout.

Gingembre en poudre Sélection des Grands Chefs : l'épice polyvalente pour sublimer vos soupes, crustacés, biscuits et plats en sauce. L'exigence de FoodHub.

🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 300 g

En détail :

Ce gingembre en poudre, Sélectionné par FoodHub. pour la gamme Sélection des Grands Chefs, est une référence indispensable pour les professionnels de la restauration et du traiteur en quête de relief aromatique. Doté d'un profil gustatif unique, mêlant des notes poivrées, citronnées et subtilement pimentées, il s'intègre avec succès dans une multitude de préparations, des classiques asiatiques aux recettes occidentales les plus créatives. En cuisine, il agit comme un véritable exhausteur de goût pour vos soupes, veloutés et crustacés, tout en apportant une signature exotique à vos biscuits, pains d'épices ou papillotes. Sa capacité à se marier harmonieusement avec l'ail, la coriandre ou les agrumes offre aux chefs une grande liberté d'expression. En tant que grossiste alimentaire à Rungis, FoodHub vous propose cet ingrédient en format professionnel, essentiel pour enrichir vos gammes salées et sucrées avec constance et précision.

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