Mélange brésilien exclusif provenant de la région du Cerrado Mineiro. Transformé naturellement et cultivé par Maria Aparecida Bartoloci, Ziberto de Jesus Macedo et plusieurs agriculteurs locaux expérimentés, ce café bénéficie de plusieurs générations d'expertise agricole dans chaque grain.

Chaque tasse offre un profil aromatique complexe avec des notes de noix et de chocolat au lait. La méthode de transformation naturelle apporte un goût plus sucré grâce à un contact plus long avec le fruit pendant le séchage. Cette technique, associée à des pratiques agricoles durables et méticuleuses, garantit que chaque grain représente la tradition brésilienne du café de qualité et de haut niveau.