Cette friteuse électrique professionnelle 10 litres offre une performance exceptionnelle, avec la possibilité de programmer 4 cycles de cuisson. Son corps de chauffe est pivotant vers le haut, permettant un accès complet à la cuve. Un cycle spécifique est dédié à la fonte de la graisse, et les boutons de commande sont protégés.

La friteuse électrique EVO250 montée sur coffre se distingue en tant que friteuse professionnelle à la performance exceptionnelle, équipée de commandes mécaniques. Dotée d'une cuve de 9/10 litres, elle est capable de produire entre 21 et 25 kg d'excellentes frites par heure. Fonctionnant sous une tension de 400V, la friteuse EVO250 offre une variété d'options et de caractéristiques, la positionnant parmi les meilleures friteuses professionnelles disponibles.

Pour garantir la sécurité, la friteuse professionnelle est équipée d'un robinet de vidange à bille avec une fonction de sécurité. De plus, le régulateur électronique intègre une sonde fixée sur le corps de chauffe.