AVEC LAURENCE BURTON

9 mai 2023 - 10 h -12h EST

Cet atelier fait partie de la collection des webinaires printemps 2023 - économiser avec l'achat de la collection complète, c'est par ici.

Descriptif 

Dans ce webinaire, Laurence vous introduira au monde de la cueillette de plantes comestibles en nature, en s’intéressant plus spécifiquement aux plantes printanières de notre territoire québécois. Vous découvrirez les essentiels d’une cueillette sécuritaire, respectueuse et assurant la régénération des plantes, ainsi que comment reconnaître, trouver, cueillir et cuisiner quelques plantes printanières incontournables.

Biographie de Laurence Burton
Laurence est l’autrice du livre de cueillette « Un goût de forêt : Identifier, récolter et régénérer les plantes comestibles du Québec » paru aux Éditions de l’Homme. Avec son entreprise Un goût de forêt, elle partage ses savoirs à travers des randonnées guidées et des retraites immersives en nature. www.ungoutdeforet.com Facebook