Redécouvrez les saveurs authentiques des Caraïbes avec notre marinade haïtienne artisanale. Préparée selon une recette familiale transmise de génération en génération, cette préparation 100% naturelle sublime viandes, poissons et légumes d'un simple geste.

L'authenticité haïtienne en pot

Notre marinade concentre le savoir-faire des cuisinières créoles : ail frais, oignons, piment doux, thym et épices sélectionnées. Sans additifs ni conservateurs, juste l'essentiel pour une cuisine saine et savoureuse.

Format 500g - Environ 20 utilisations

💡 Utilisations et conseils 

Viandes et volailles : Enrobez généreusement poulet, porc ou bœuf. Laissez reposer 30 minutes (ou toute la nuit pour plus d'intensité) avant cuisson au four, barbecue ou plancha.

Poissons et fruits de mer : Badigeonnez filets de poisson, crevettes ou calamars 15 minutes avant cuisson. Parfait avec vivaneau, daurade ou saumon.

Légumes grillés : Mélangez aubergines, courgettes, poivrons ou patates douces avec 2 cuillères avant d'enfourner. Vos légumes deviennent irrésistiblement parfumés.

Accompagnements : Ajoutez 1 cuillère dans votre riz, pâtes, couscous ou thiéboudienne en cours de cuisson pour rehausser vos plats.

Plats mijotés : Incorporez dans vos ragoûts, colombos ou fricassées pour une profondeur de goût incomparable.

Astuce du chef : Ajoutez un filet de citron vert et un trait d'huile d'olive pour une marinade express ultra-parfumée en 10 minutes.

Pourquoi choisir cette marinade ?

✓ Recette familiale - haïtienne authentique
✓ 100% naturelle - Sans additifs ni conservateurs
✓ Ultra-polyvalente - Un pot pour tous vos plats
✓ Prête à l'emploi - Gain de temps garanti

📦 Infos pratiques

Format: pot de 650g
Conservation : À conserver au frais après ouverture, à l'abri de la lumière
Après ouverture : 6 mois au réfrigérateur
Origine : Recette artisanale créole traditionnelle  
Ingrédients : -

🌴L'engagement Allô Fifi

Chez Allô Fifi, nous sélectionnons nos producteurs pour vous garantir des produits authentiques respectueux des traditions créoles. Chaque pot est un voyage gustatif et une promesse de partage autour de plats généreux.

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