Thé fermenté biologique – Chai

Le thé fermenté occupe une place importante dans l’alimentation traditionnelle de plusieurs cultures d’Asie depuis des siècles.

En Occident, nous redécouvrons progressivement les bienfaits des aliments fermentés — choucroute, kéfir, kombucha, tempeh, yogourt — désormais bien intégrés à notre paysage alimentaire.

De façon générale, les aliments fermentés sont reconnus pour :

• Soutenir la digestion
• Favoriser un équilibre métabolique sain
• Appuyer les fonctions immunitaires
• Contribuer au bon fonctionnement du foie

À ces propriétés s’ajoute un profil aromatique enveloppant : une douceur naturelle, des notes boisées et une rondeur chaleureuse qui rendent ce thé facile à intégrer à votre routine quotidienne.

Ce qui distingue la version Chai

Grâce à son mélange d’épices biologiques — cannelle, anis étoilé, cardamome, poivre, gingembre, clou de girofle et muscade — cette version offre également :

• Un soutien digestif accru, particulièrement après les repas
• Un effet réchauffant et circulatoire grâce aux épices stimulantes
• Un apport naturel en composés antioxydants issus des épices aromatiques

Ingrédients :
Thé noir biologique (Camellia sinensis), mélange chai biologique (cannelle, anis étoilé, cardamome, poivre, gingembre, clou de girofle, muscade).

Préparation :
Ajouter 4 g de thé à 1 tasse d’eau bouillante. Laisser infuser 2 minutes.