Rubis intense. Au nez, il s'exprime par des notes de cerises et de fraises mûres, des notes florales et des nuances de réglisse. En bouche, il est corsé, équilibré dans ses tanins et agréablement persistant.

Le vin rouge "Jeudi 15" d'Anna Martens rappelle, dans son nom, le jour et la date de la première année où ce vin a été élaboré au domaine : le jeudi 15 octobre 2009. Produit à partir de raisins cultivés sur une belle propriété de deux hectares dans la zone de Monte La Guardia, à une altitude de 800 mètres sur le versant nord de l'Etna, le "Jeudi 15" repose en chêne pendant au moins 6 mois avant d'être mis en bouteille. A essayer absolument.

Excellent en combinaison avec les menus terrestres, il accompagne aussi bien les entrées que les plats.

Sulfites

Fruttato

Legno

Italie

Dîner entre amis

Biologique

Sicile

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Rouge