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Le buffet en céramique en cinq temps d'ElmerLes mets sals (3 par personne) Suprme de volaille, lgumes du potager, yaourt citronnPche du jour, lgumes du potager, pesto d'herbes Boulgour aux lgumes, vinaigrette au curry Les mets sucrs (2 par personne) Moelleux au chocolat, ganache monte, amandes Biscuit moelleux aux amandes, fraises la mlisse, gel citron Les mets proposs sont prpars avec amour par nos chefs. Exclusivement raliss partir de produits frais et de saison, chaque plat est donc un peu
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Les mets salés (3 par personne)
Suprême de volaille, légumes du potager, yaourt citronné
Pêche du jour, légumes du potager, pesto d'herbes
Boulgour aux légumes, vinaigrette au curry
Les mets sucrés (2 par personne)
Moelleux au chocolat, ganache montée, amandes
Biscuit moelleux aux amandes, fraises à la mélisse, gel citron
Les mets proposés sont préparés avec amour par nos chefs. Exclusivement réalisés à partir de produits frais et de saison, chaque plat est donc un peu unique et les ingrédients peuvent varier à la marge.
Le buffet en céramique en cinq temps d'Elmer
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