Cul Sec ce sont des alternatives éclatantes et funky au vin naturel.

A boire (Cul Sec) à l'apéro ou en accord mets-boissons.

Elles allient à la fois tradition viticole en utilisant différents cépages, la cueillette, les fermentations (de racines) et les macérations inattendues (comme la coquille d’huître grillée) ou encore d’infusions tout aussi surprenantes (de bois par exemple).

Découvrez Cul Sec - Balade Minérale Le Blanc, synonyme de salinité et de fraîcheur.

Elle est fabriquée à partir de raisins biologiques (Pecorino et Chardonnay), de coquilles d'huîtres infusées à froid, de groseilles à maquereau rafraîchissantes, de dulse, d'aiguilles de pin et de chêne.

Une exclusivité et distribuée par La Sobrerie en Suisse.