Riz rond blanc issu de l'agriculture biologique

Origine Italie

Données nutritionnelles pour 100g de riz rond blanc:

• Apport calorique …………………………………. 1480kJ/348Kcal
  Protides ……………………………………………………….. 7.2g
  Lipides …………………………………………………………. 0.7g
  dont acides gras saturés…………………….. 0.3g
  Glucides ………………………………………………………. 78.5g
  dont sucres…………………………………………….. 0.4g
  Sodium …………………………………………………………0.02g

Conseils d’utilisation:

Idéal pour les desserts.

Avant cuisson du riz, il est fortement recommandé de le plonger rapidement dans l’eau claire, puis de jeter l’eau, afin d’éliminer les impuretés naturellement présentes.

Verser 1 volume de riz dans 2 volumes d’eau bouillante, laisser cuire à feu doux pendant environ 10 min.