Le filet mignon de porc fait partie des morceaux les plus tendres et les plus prisés. Avec l'offre 5 + 1, vous profitez de six filets mignons soigneusement sélectionnés dans du porc français, élevé en Occitanie selon des méthodes respectueuses de la qualité et du goût.

Polyvalent en cuisine, le filet mignon se prête aussi bien aux recettes rapides du quotidien qu’aux plats mijotés du week-end. Sa texture fondante et son goût doux séduisent tous les palais, des plus petits aux plus gourmands.

Composition du Colis : 

• 6 Filets Mignon de Porc de 500 g chacun

Astuce du boucher : Pour préserver le fondant du filet mignon, saisissez-le rapidement à feu vif sur toutes ses faces, puis poursuivez la cuisson au four ou en cocotte. Une cuisson douce et maîtrisée garantira une viande moelleuse et savoureuse.