Italvi – Delizioso – 1kg – Café en grain

Delizioso d'Italvi est un assemblage 40% Arabica et 60% Robusta pensé pour l'espresso crémeux.

Les Arabicas viennent d'Éthiopie et du Brésil, les Robustas d'Ouganda et d'Inde, pour une tasse ronde, douce et persistante.

Fiche d'identité

• Origine : Éthiopie, Brésil, Ouganda et Inde
• Altitude : Non communiqué par le fournisseur
• Espèce : 40% Arabica, 60% Robusta
• Variété : Blend
• Process : Non communiqué par le fournisseur
• Profil aromatique : Crémeux & Gourmand
• Notes de dégustation : Crème intense, corps rond, douceur
• Conditionnement : 1kg – Café en grain

Informations clés

• BOTANIQUE : 40% Arabica, 60% Robusta
• COMPOSITION : Café en grain 1kg – assemblage 40% Arabica, 60% Robusta
• PAYS D'ORIGINE : Éthiopie, Brésil, Ouganda et Inde
• TORRÉFACTION : Italie – Italvi srl – Medium
• Famille de notes : crémeux et gourmand
• Usage conseillé : Espresso, Machine automatique, Moka italienne

Conseils de préparation

• Espresso : adapté si vous recherchez une tasse plus concentrée et aromatique.
• Filtre / V60 : adapté pour ouvrir les notes les plus fines lorsque le café est utilisé en extraction douce.
• Moka : recommandé pour une tasse plus ronde, avec une texture plus enveloppante.

Un choix pertinent pour découvrir un profil crémeux et gourmand dans un format 1kg.