Corsini – Riserva Silvano Corsini Bio – Assemblage – 250g – Café en grain

La Riserva Silvano Corsini est l'assemblage signature de la maison, issu de l'agriculture biologique. Un café en grain qui incarne le savoir-faire italien de la torréfaction, pensé pour un espresso riche et harmonieux.

Cet assemblage équilibré dévoile un corps rond et généreux, une crème dense et des arômes de chocolat, de fruits secs et de caramel. Une finale longue et douce, sans amertume excessive, adapté à l'italienne.

Fiche d'identité

• Origine : Assemblage – Non communiqué par le fournisseur
• Altitude : Non communiqué par le fournisseur
• Espèce : Assemblage – Non communiqué par le fournisseur
• Variété : Assemblage (blend)
• Process : Non communiqué par le fournisseur
• Profil aromatique : Rond, gourmand et équilibré
• Notes de dégustation : Chocolat, Fruits secs, Caramel
• Conditionnement : 250g – Café en grain

Informations clés

• Niveau de torréfaction : Non communiqué par le fournisseur
• Famille de notes : Gourmand & chocolaté
• Type : Assemblage – Bio
• Usage conseillé : Espresso, moka

Conseils de préparation

• Espresso : 18g pour un double shot à la crème dense
• Moka : adapté à un café italien généreux
• Filtre / V60 : 18g pour 300 ml

L'assemblage signature de la maison Corsini, bio et équilibré, pour un espresso italien.