Deux variétés exceptionnelles, une collection inoubliable

Le Groseillier à maquereaux, petit arbre fruitier, est un véritable trésor des climats tempérés de l'hémisphère nord. Avec ses variétés exceptionnelles comme l'Anglaise Blanche et la Freedonia, cet arbuste offre une collection inoubliable de fruits délicieusement acidulés. Plantez-le dans un sol riche et bien drainé, en mi-ombre, et attendez-vous à une récolte estivale abondante. Ses fruits, plus gros que les groseilles rouges, sont parfaits pour les confitures et gels, apportant une touche unique à vos desserts d'été.

Le Groseillier à maquereaux est un arbuste fruitier spécifique des régions tempérées de l'hémisphère nord. Il porte le nom de maquereaux en raison de son jus accompagnant souvent les recettes de ce poisson. Les fruits sont particulièrement riches en vitamines A, B et C ainsi qu'en sels minéraux tels que le potassium, le calcium, le fer et le phosphore.

Description de la collection

Les groseilliers à maquereaux se caractérisent par leurs tiges épineuses et leur feuillage caduc. Leurs feuilles dentées et pubescentes sont de couleur verte ou verte vive. La collection de 4 Groseilliers proposée ici est constituée de 2 variétés, dont les « Winham'sindustry » et les « Anglaise Blanche ». Cette combinaison est parfaite pour apprécier le goût acidulé caractéristique des groseilles en grappes. De couleurs rouges et jaunes, les fruits de ces plantes sont particulièrement savoureux en marmelade ou cuits avec du poisson.

Astuces pour une plantation réussie

Les groseilliers à maquereaux préfèrent les sols frais, meubles et riches à tendance acide pour bien se développer. Les artisans Bakker vous conseillent de réaliser la plantation entre octobre et mars. Vous devez également laisser environ 1 mètre d'espacement entre chaque pied. Il est en outre judicieux de tremper les racines dans du pralin avant de les planter. Cela permettra de favoriser une bonne reprise. En février, vous devez rabattre de moitiéles 4 ou 5 rameaux partant de la base et de supprimer les rameaux latéraux.Il est tout à fait possible de cultiver les groseilliers à maquereaux en pot. Toutefois, les spécialistes Bakker vous recommandent de choisir un sol riche et bien drainé. Optez pour un contenant assez grand pour permettre à la plante de se développer et de prospérer. Par ailleurs, le niveau d'arrosage et de fertilisation doit être surveiller régulièrement. En effet, les pots sèchent plus rapidement que les plantes en pleine terre. Enfin, protégez les groseilliers à maquereaux en pot des tempêtes ou des vents violents.

Conseils pratiques d’entretien

Les arbustes ne requièrent pas de soins complexes, mais il est important de les arroser régulièrement, en particulier pendant les périodes de sécheresse. Nous vous recommandons de les protéger contre les gelées tardives. En plus de cela, surveillez régulièrement les plantes pour détecter tout signe de maladies ou de ravageurs. Il est à noter que ces arbustes peuvent être sensibles à des problèmes tels que la rouille, la tavelure et les taches foliaires. Les pucerons, les thrips et les chenilles sont des ravageurs potentiels à surveiller. Les experts de Bakker vous conseillent vivement de prendre soin de vos arbustes.Les groseilliers à maquereaux sont des plantes vivaces qui peuvent durer de nombreuses années. Selon notre expérience, les équipes Bakker vous préconisent de les tailler régulièrement pour les maintenir en forme et stimuler la production de fruits. Une fertilisation régulière avec un engrais riche en potassium peut également contribuer à une croissance saine et une production de fruits abondante.

Méthode de multiplication

Ces plantes peuvent être multipliées par bouturage ou par marcottage. Le bouturage est la méthode la plus courante. Il consiste à couper des boutures de tiges semi-ligneuses ou ligneuses et à les planter dans un substrat humide. Le marcottage, quant à lui, est une méthode moins utilisée. Il consiste à planter un rameau de la plante mère dans le sol pour qu'il forme ses propres racines.