Au berceau du Merlot tessinois
Castelrotto tient une place spéciale au Tessin, qui a fait du Merlot sa spécialité. Ce domaine cultive en effet ce cépage depuis plus de cent ans ! Un savoir-faire évident dans ce vin rouge aux arômes de cassis, de cerise et de mûre, soulignées par de fines notes d’épices douces, de tabac et de cacao. Séduisant, rond, frais, il est soutenu par des tannins bien présents. Un vin de garde d'une grande élégance, à marier avec un plat typique, polenta et lapin ou risotto aux cèpes !