Plaque à Induction Professionnelle HENDI Profi Line 7000W (Modèle 7000) - 2 Foyers, Fonction Boost

Optimisez vos performances culinaires avec la puissante plaque à induction HENDI Profi Line 7000W à 2 foyers, conçue pour les professionnels exigeants ! Ce modèle robuste et innovant offre une chaleur instantanée, une précision inégalée et une gestion intelligente de la puissance pour répondre aux défis des cuisines les plus dynamiques.

Performance Avancée et Contrôle Intelligent de la Puissance :

• Puissance Combinée de 7000W : Bénéficiez d'une puissance maximale pour des cuissons rapides et efficaces, même avec de grandes quantités.

• Deux Foyers Indépendants :

  • Plaque avant : Jusqu'à 5000W avec fonction "Boost" pour une montée en température fulgurante. Idéale pour saisir, faire bouillir rapidement ou les cuissons nécessitant une chaleur intense.

  • Plaque arrière : Puissance standard de 3500W.

• Gestion Intelligente de l'Énergie : Lorsque la plaque avant utilise sa pleine puissance de 5000W (en mode Boost), la plaque arrière s'ajuste à 2000W pour optimiser la consommation électrique totale sans dépasser la capacité de l'appareil. Si la plaque avant est utilisée à moins de 3500W, la plaque arrière peut également atteindre jusqu'à 3500W.

• Précision et Réactivité : La technologie à induction offre une chaleur instantanée et un contrôle précis, permettant d'ajuster la température avec une grande réactivité.

• Large Compatibilité Ustensiles : Convient pour les casseroles et poêles avec un diamètre de fond entre 140 et 280 mm, offrant une grande polyvalence pour vos ustensiles professionnels.

• Protection Électronique Contre la Surchauffe : Assure une sécurité accrue et une longévité de l'appareil.

Conception Robuste, Hygiénique et Facilitée d'Entretien :

• Construction Intégrale en Acier Inoxydable : Fabriquée entièrement en inox, cette plaque garantit une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable, indispensable en milieu professionnel.

• Filtre à Air Amovible : Équipée d'un filtre à air facile à retirer et à nettoyer, elle assure une ventilation optimale des composants et prolonge la durée de vie de l'appareil.

• Stabilité Optimale : Les pieds métalliques ajustables en hauteur permettent d'assurer une parfaite stabilité sur toute surface de travail et d'adapter l'ergonomie.

• Capacité de Charge Élevée : Chaque foyer peut supporter jusqu'à 20 kg, soit une charge totale de 40 kg sur la plaque.

Information Cruciale pour l'Installation :

• Alimentation Électrique Triphasée 380V : Cette plaque de cuisson puissante fonctionne sur une alimentation électrique de 380 V.

• Installation par un Électricien Qualifié : L'appareil n'est pas équipé d'une prise électrique standard. Son installation et son raccordement au réseau électrique doivent impérativement être effectués par un électricien professionnel qualifié, garantissant conformité aux normes et sécurité.

Caractéristiques Techniques Détaillées :

• Marque : HENDI

• Gamme : Profi Line

• Modèle : 7000

• Matières : Acier inoxydable (Inox)

• Nombre de Foyers : 2 à induction

• Puissance Foyers :

  • Foyer avant : jusqu'à 5000W (fonction Boost)

  • Foyer arrière : jusqu'à 3500W (2000W si foyer avant à 5000W)

• Puissance Totale Max. : 7000W

• Contrôle : Numérique (boutons tactiles)

• Compatibilité Ustensiles : Ø 140-280 mm (diamètre de fond)

• Charge Max. par Foyer : 20 kg (Total : 40 kg)

• Protections : Surchauffe électronique

• Ventilation : Filtre à air amovible

• Pieds : Métalliques, réglables en hauteur

• Alimentation Électrique : 380 V (Triphasé, à confirmer par électricien)

• Raccordement : Nécessite un électricien (pas de prise fournie)

• Unité de Température : Celsius (pour affichage/réglage si applicable)

• Élément de Chauffe : Induction

• Domaine d'utilisation : Cuisine professionnelle intensive, grandes préparations

Investissez dans la plaque à induction HENDI Profi Line 7000W pour une puissance inégalée et une gestion intelligente de la cuisson dans votre cuisine professionnelle !