Livre BBQ au MaxIl mange ses crales le matin avec un brleur de barbecue en guise de cuillre Et a ne date pas d'hier! Dans la quincaillerie de ses parents, Max Lavoie, 30 ans, a assembl partir de l'ge de 12 ans les barbecues pour la clientle du commerce familial. Ayant grandi entre les grilles et les bonbonnes de gaz, il est littralement devenu un maniaque de la cuisine au barbecue Avec son jeune frre JP, il prend part des comptitions de cuisson au barbecue travers
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• Il mange ses céréales le matin avec un brûleur de barbecue en guise de cuillère • Et ça ne date pas d'hier! Dans la quincaillerie de ses parents, Max Lavoie, 30 ans, a assemblé à partir de l'âge de 12 ans les barbecues pour la clientèle du commerce familial. • Ayant grandi entre les grilles et les bonbonnes de gaz, il est littéralement devenu un maniaque de la cuisine au barbecue • Avec son jeune frère JP, il prend part à des compétitions de cuisson au barbecue à travers l'Amérique du Nord • Envie de goûter à ses fèves au lard décadentes, son saumon cuit à l'unilatéral sur une plaque de sel himalayen, son débile mental mille-feuilles au bacon