• Moule à manqué avec charnière et fond en verre de 26 cm pour cuire et servir des gâteaux sans difficulté
• Dans ce moule à charnière rond vous pouvez cuire un gâteau aux pommes, un gâteau au yaourt, un gâteau marbré
• Acier, verre
• 26 x 6,5 cm
• Four jusqu'à 230°C
• Le fond passe au lave-vaisselle, les bords doivent être nettoyés à la main
• Fabriqué en Allemagne

Moule à manqué à charnière fond en verre 26 cm

Le moule à charnière de la collection Energy de Zenker se distingue par sa capacité à vous faire économiser du temps et de l'énergie lors de la cuisson de votre gâteau car il possède un revêtement anthracite à l'extérieur qui lui confère une conduction thermique exceptionnelle.

Dans ce moule à manqué à fond en verre vous pouvez non seulement cuire votre gâteau mais aussi le couper et le servir directement sur le plateau en verre. Ce moule rond passe au four jusqu'à 230°C et vous pouvez mettre au lave-vaisselle uniquement le fond en verre.

Il est possible de préparer une infinité de recettes de gâteau dans ce moule à charnière de 26 cm de diamètre mais voici quelques propositions qui vous donneront l'eau à la bouche ! Tout d'abord vous pouvez préparer un cheesecake dans ce moule à manqué en commençant par un biscuit sablé que vous réalisez en émiettant des biscuits au beurre ou des biscuits au spéculoos. Vous pouvez ajouter ensuite une crème légère et aérienne puis y incorporer des fruits frais ou des fruits au sirop.

Ensuite, vous pouvez également préparer le classique gâteau au chocolat qui séduit un maximum de personnes. Vous pouvez cependant l'améliorer en y ajoutant un glaçage au-dessus ou encore un en y incorporant des pépites de chocolat.

Pour finir, vous ne devez pas vous arrêter à la pâtisserie pour l'utilisation de ce moule à charnière car vous pouvez également y faire cuire des quiches sans pâte garnie de légumes, de fromage, de charcuterie.