Un Dioli aux accents sudistes
Ce Diolinoir d’Aigle se montre intense, complexe et généreux. Il regorge de fruit, entre cerise noire, cassis et myrtille, soulignés par des notes de violette. En bouche, on trouve un vin rouge concentré et persistant. Le terroir d’Aigle, sec, chaud, à l’ensoleillement maximal, convient parfaitement au Diolinoir, qui prend ici l’accent du sud... et sa générosité !