🥫 Riz, pâtes ou semoule — la base parfaite.

Riz long Surinam (sac 5kg) qualité supérieure, origine Guyane/Surinam. Produit Sélectionné par FoodHub., grossiste à Rungis, idéal pour l'accompagnement et les plats composés en collectivité.

✅ IGP · 🏷️ RIZ DU MONDE

Format : un carton = une pièce · une pièce = 5 Kg · 80 portions

En détail :

Le Riz Long Surinam est un riz de qualité supérieure caractérisé par de longs grains, sains et homogènes. Il est conditionné en sac de 5 kg, offrant environ 80 portions de ±60 g. Le riz est d'origine Surinam ou Guyane. Ce riz, Sélectionné par FoodHub., grossiste à Rungis, est de couleur blanc-crème. Il présente une odeur et un goût caractéristiques du riz Surinam. Son conditionnement en sac de 5 kg est idéal pour la restauration professionnelle et les collectivités, assurant un excellent coût à la portion.

Usages culinaires :

Le Riz Long Surinam s'adapte à de multiples usages comme base d'accompagnement :

► Accompagnement de Plats : Parfait pour accompagner des plats en sauce, des currys, des viandes ou des poissons.

► Plats Composés : Utilisé pour la confection de riz pilaf, de riz cantonnais, de salades de riz ou de riz au lait.

► Cuisine du Monde : Son grain long est particulièrement adapté aux recettes nécessitant un riz qui ne colle pas.

Conseils de conservation et de mise en œuvre :

► Conservation : Produit sec. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, avant et après ouverture.

► Mise en Œuvre : Rincer le riz avant cuisson. Le temps de cuisson est de 15 minutes dans l'eau bouillante (utiliser 2,5 L d'eau pour 250 g de riz, sans couvrir).

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