Savourez toute la finesse du lomo de porc à la provençale, une spécialité artisanale qui met à l’honneur la qualité de la viande française et les parfums emblématiques du Sud. Élaboré à partir de porcs nés, élevés et préparés en France selon le cahier des charges certifié CC5901, ce filet de porc soigneusement sélectionné se distingue par sa tendreté naturelle et sa faible teneur en matières grasses.

Découpé en 6 tranches régulières pour une cuisson homogène, ce lomo est délicatement mariné avec un mélange raffiné d’herbes aromatiques : romarin, thym, sarriette, basilic, marjolaine, persil et origan. Quelques touches d’épices douces comme l’ail, l’oignon, la coriandre et le curcuma viennent compléter cette recette ensoleillée aux saveurs méditerranéennes. Cette marinade provençale sublime la viande tout en préservant son moelleux et sa délicatesse.

Parfait pour une cuisson rapide à la plancha, au grill ou à la poêle, ce lomo de porc mariné développe des arômes généreux et une légère caramélisation en surface tout en restant tendre à cœur. Il accompagne idéalement des légumes du soleil, une ratatouille maison, un tian provençal ou une salade fraîche aux copeaux de parmesan pour un repas raffiné et équilibré.

Grâce à son format pratique de 6 tranches, ce produit premium offre une présentation soignée et une grande facilité de préparation, aussi bien pour les amateurs de cuisine gourmande que pour les professionnels recherchant qualité, régularité et authenticité