Couleur jaune paille intense ; perlage fin et persistant ; au nez il exprime des notes fruitées et de délicates notes de fleurs blanches. En bouche, il est frais, agréablement savoureux et harmonieux.

Le vin mousseux Metodo Classico Brut "700" de Cusumano tire son nom de la hauteur à laquelle sont cultivés les raisins dont il est issu. Fin et, en même temps, avec un parfum persistant, c'est un vin mousseux dont la qualité ne fait que confirmer les qualités de son producteur.

Excellent avec le poisson, aussi bien grillé que dans les soupes, il est également idéal avec la poitrine de dinde grillée et le lapin cacciatore.

Sulfites

Chardonnay

Pinot Noir

Fresco

Fruttato

Italie

Occasion informelle

Sicile

Pâtes ou risotto au poisson

Viandes blanches

Poisson

Effervescents