French Bloom La Cuvée Vintage 2023 Blanc de Blancs, la nouvelle cuvée effervescente française 0.0%, se distingue par sa finesse et sa précision.

Élaboré à partir de Chardonnay biologique issu de vieilles vignes des Hauts de Vallée de Limoux, le millésime 2023 reflète une saison sèche, équilibrée par des pluies printanières opportunes et des températures fraîches —des conditions ayant préservé une acidité remarquable et une grande pureté aromatique.

Élevé 8 mois en fûts de chêne et produit sans dosage, il révèle un pamplemousse éclatant, des fruits du verger compotés, une trame minérale précise et de subtiles notes briochées toastées.
Frais, élégant et ciselé, une vraie expression de l’année.

Présentée dans son écrin collector, chaque bouteille est numérotée individuellement, soulignant la rareté de cette édition limitée.