Les caractéristiques du Kiwitier en Plateau

Le kiwitier, ou Actinidia chinensis, est une liane vigoureuse très décorative issue de la famille des Actinidiaceae. Cultivée ici en plateau, cette plante grimpante est guidée sur une structure horizontale, facilitant ainsi la cueillette et l'exposition des fruits au soleil. Son écorce brune et duveteuse porte de grandes feuilles caduques et arrondies, apportant une touche exotique immédiate. Durant la fin du printemps, il se pare de fleurs blanc-crème délicatement parfumées, qui laisseront place aux célèbres fruits à la peau brune et velue. Ce mode de conduite est idéal pour créer une pergola ou habiller un mur tout en garantissant une fructification optimale.

Feuilles

Les feuilles du kiwitier sont larges, alternes et cordiformes, affichant une texture veloutée très agréable. Elles offrent une densité de feuillage remarquable, parfaite pour se protéger des regards ou créer de l'ombre en été.

Fleurs

La floraison du kiwitier survient entre mai et juin, révélant des bouquets de fleurs mellifères. Celles-ci attirent les pollinisateurs, essentiels pour transformer les fleurs en kiwis savoureux et gorgés de sucre à l'automne.

Les Avantages du Kiwitier en Plateau

• Santé : Récoltez des fruits exceptionnellement riches en vitamine C pour l'hiver.

• Gain de place : Sa forme en plateau permet de cultiver des fruits sur un balcon.

• Esthétisme : Il propose un décor végétal luxuriant et graphique très recherché.

• Productivité : La conduite palissée maximise l'ensoleillement de chaque fruit.

• Rusticité : Cette plante résiste parfaitement aux hivers rigoureux une fois installée.

Les Inconvénients du Kiwitier en Plateau

• Vigueur : Demande un support solide pour soutenir le poids des branches.

• Arrosage : Son large feuillage induit une évapotranspiration importante en plein été.

Comment planter un Kiwitier en Plateau ?

En pot ou en jardinière :

1. Contenant : Choisissez un grand bac de minimum 50 litres bien drainé.

2. Substrat : Mélangez du terreau de qualité avec un apport de compost organique.

3. Installation : Placez la motte en alignant bien la structure plateau au support.

4. Tuteurage : Fixez solidement les branches pour guider la croissance à l'horizontale.

5. Comblement : Remplissez avec le mélange et tassez fermement autour du pied.

6. Hydratation : Arrosez copieusement pour bien tasser la terre naturellement.

En pleine terre :

1. Préparation : Creusez une fosse deux fois plus grande que le pot d'origine.

2. Drainage : Améliorez le sol avec du sable si votre terre est argileuse.

3. Positionnement : Installez le kiwitier face au soleil pour favoriser le sucre.

4. Fixation : Attachez les branches charpentières sur vos fils de fer ou pergola.

5. Finitions : Rebouchez avec la terre enrichie et arrosez généreusement après la plantation.

Nos conseils pour cultiver un Kiwitier en Plateau :

• Exposition chaude : Privilégiez un emplacement abrité des vents froids et ensoleillé.

• Arrosage suivi : Maintenez une fraîcheur constante au pied durant tout l'été.

• Taille d'hiver : Taillez les rameaux ayant fructifié pour stimuler les nouvelles pousses.

• Paillage : Installez une couche organique pour protéger les racines de la chaleur.

• Fertilisation : Apportez un engrais fruitier au départ de la végétation en mars.

Quelles associations de plantes avec un Kiwitier ?

• Au pied : Des fraisiers ou des fleurs couvre-sol apprécient son ombre.

• Pollinisateurs : La lavande ou la bourrache attirent les abeilles indispensables.

• Compagnonnage : Les aromatiques comme la menthe protègent le pied frais.