🥂 Un rouge vibrant, fruité, puissant — direct du terroir.

Découvrez Entre Amis du Château Cazebonne, un Graves rouge BIO et gourmand. Sélectionné par FoodHub. pour sa fraîcheur et son équilibre parfait en restauration.

🌱 BIO · 🏷️ CHÂTEAU CAZEBONNE ENTRE AMIS

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 750 g

En détail :

L'expression pure du fruit et du terroir des Graves, entre tradition et renouveau.

Issue d'un assemblage équilibré de Cabernet-Sauvignon (55 %) et de Merlot (45 %), cette cuvée reflète la volonté de produire des vins de plaisir immédiat, où la gourmandise du fruit prime sur l'extraction.

Caractéristiques techniques et profil aromatique :

► Cépages : 55 % Cabernet-Sauvignon, 45 % Merlot.

► Vinification : Un travail respectueux en levures naturelles avec des températures de fermentation maîtrisées (basses) pour préserver l'éclat aromatique.

► Profil : Un vin rouge qui se distingue par sa grande fraîcheur et son équilibre. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs soutenues par la structure élégante du Cabernet.

► Philosophie : Une approche "Bordeaux Pirate" qui valorise le respect du terroir et la biodiversité.

Accords mets et vins & Usage professionnel :

Cette cuvée est l'alliée idéale de la restauration dynamique et des brasseries de qualité :

► Service : Un vin de convivialité par excellence, à servir autour de 16°C.

► Accords : Il accompagne merveilleusement les planches de charcuteries fines, les viandes rouges grillées, une entrecôte bordelaise ou des plats de bistronomie de saison.

► Atout carte : Sa mention BIO et l'image novatrice du domaine en font un choix stratégique pour répondre aux attentes des clients en quête de vins authentiques et durables.

#RedWine #WineLovers #FoodHub