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FOURNISSEUR
C'est en 2017 que Richard Catala décide d'étendre son abattoir (Domaine des tuileries) en ouvrant une boucherie, avec la volonté de mettre en avant les produits des producteurs et éleveurs locaux. Aujourd'hui, c'est 25 salariés qui forment une chaîne : de l'abattoir jusqu'à la vente, en passant par la découpe, la cuisine et la conserverie.
INGREDIENTS
Foie gras de canard, sel, poivre
Origine : Sud-Ouest de la France, plus précisément les départements du 31 (Haute-Garonne), 81 (Tarn) et 82 (Tarn-et-Garonne),
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
| Energie pour 100g |
2484kJ/594 kcal
|
| Mat grasse | 62g |
| dont AGS | 26g |
| Glucides | 0g |
| dont sucre | 0g |
| Protéines | 10g |
| Sel | 2,92g |
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver à température ambiante
Après ouverture consommer dans les 48 heures
CONTENANT
Non repris : Nous ne reprenons pas ce contenant, donnez-lui une seconde vie chez vous ou pensez à le recycler. Les conditions de reprises en détail c’est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants
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