🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.

Crouski's® – Coques apéritives à garnir (100 pcs). À servir chauds ou froids avec farce salée ou sucrée. Fabrication artisanale française. Disponibles à Rungis et en livraison.

✅ IGP · 🏷️ JACOT BILLEY

Format : un carton = 12 pièces · une pièce = 80 g

En détail :

Les Crouski's® sont de petites coques apéritives à garnir, fabriquées artisanalement en France. Leur texture légère et croustillante permet de les farcir aussi bien à chaud qu'à froid, pour des créations salées ou sucrées originales.

Conditionnés en boîte de 100 pièces, ils offrent un excellent support pour toutes vos recettes de bouchées à base d'escagots, mais aussi canapés ou mini-desserts.

Usages culinaires - Les Crouski's® se dégustent garnis selon vos envies :

► Version chaude (recette traditionnelle) : un escargot au fond, une farce à la bourguignonne. Enfourner 6 minutes à 180°C

► Autres applications salées : Fromage frais & herbes, mousse de foie, tartare de légumes, crevettes sauce cocktail…

► Versions sucrées : Crème pâtissière & fruits, ganache chocolat, mousse au citron, caramel au beurre salé…

Idéal pour les apéritifs, cocktails, buffets, réceptions, ou comme dessert surprise.

#Gourmet #FoodHub #FoodHub