Le Don Papa Masskara 40% 70cl est un rhum philippin premium élaboré à partir de mélasse de cannes à sucre de l’île de Negros, vieilli en fûts de chêne américain et infusé avec calamansi, piment sauvage Siling Labuyo et miel tropical, offrant des arômes riches et complexes.

Origine et production
Le Don Papa Masskara est produit exclusivement sur l’île de Negros aux Philippines, reconnue pour ses cannes à sucre de haute qualité 
Paul Ullrich AG

Il s’agit d’un rhum élaboré à partir de mélasse, vieilli dans des fûts de chêne américain pour apporter des notes boisées et une texture veloutée 
Paul Ullrich AG

Après le vieillissement, le rhum est infusé à la manière d’un gin, avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés 
maisondurhum-abidjan.com

Ingrédients et infusion
Les principaux ingrédients infusés dans le rhum sont :
Calamansi : un agrume indigène philippin apportant des notes vives et acidulées 

Siling Labuyo : un piment sauvage qui apporte une légère chaleur épicée 

Miel tropical : pour adoucir et enrichir le profil aromatique 

Cette combinaison rend hommage au festival Masskara, surnommé le « Festival des Sourires » sur l’île de Negros, célébré chaque année depuis 1980 

Caractéristiques organoleptiques
Nez : fruité et vibrant, avec des notes de vanille, de zeste de calamansi, de clémentine et de nectar de fleurs exotiques 

Bouche : douce et onctueuse, aux arômes de miel sauvage, de chocolat au lait et d’orange, suivis d’une chaleur subtile du piment Siling Labuyo et d’une sensation boisée agréable 

Finale : longue et chaleureuse, avec des notes vanillées et épicées qui persistent 

Teneur en alcool
Alcool : 40% vol.
Volume : 70 cl 

Conseils de dégustation
Le Don Papa Masskara peut être savouré pur, sur glace, ou utilisé pour créer des cocktails innovants, tels que le mélange avec jus de citron vert et sirop de sucre pour un drink frais et aromatique 

Conservation et précautions
Conservation : au sec, à l’abri de la lumière, bouteille à la verticale 

Précaution : déconseillé aux femmes enceintes et à la consommation par les moins de 18 ans. La consommation excessive d’alcool est dangereuse pour la santé 

Le Don Papa Masskara se distingue par sa bouteille élégante, son profil aromatique complexe et son côté festif, parfait pour offrir en cadeau ou pour enrichir vos soirées entre amis