Région : Dordogne (Bergerac), France
Catégorie : Liqueur, embouteillage officiel
Matière première : Alcool neutre agricole, menthe, sucre
Type de distillation : Non-précisé
Type de fût : Aucun vieillissement en bois
Âge de l’alcool : -
Degré d’alcool : 18.0% vol.
Contenance : 70,0 cl

Nez : Frais et intense, dominé par la menthe, avec des notes végétales pures et une sensation de fraîcheur immédiate.
Bouche : Vive et rafraîchissante, sur la menthe verte, une douceur équilibrée, une texture souple et une finale longue et tonique.

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Liqueur de menthe qui explore une lecture artisanale et contemporaine.
La Perséphone d’Erika Spirit s’inscrit dans une approche précise et naturelle de la liqueur, mettant en avant l’expression directe de la menthe. À travers un travail soigné des arômes, elle cherche à restituer toute la fraîcheur et l’intensité de la plante, dans une interprétation à la fois nette, équilibrée et fidèle à une vision artisanale du spiritueux.