Dinde entière Biologique

Volaille élevée sainement, BIOLOGIQUE, La Caboche

-RIMOUSKI-

• Dinde entière
  
• Élevage de dindes biologiques
• Dindes élevées en liberté
• Dindes ayant accès au parcours extérieur sur gazon vert
• Alimentation saine et équilibrée
• Certifiés par Ecocert Canada
• Produit local
• Agriculture de proximité
• Produit congelé

Les dindes de La Caboche sont issues de notre élevage de dindes biologiques élevés en liberté certifiées par Ecocert Canada. Nos dindes sont dédiés à la vente directe pour un marché local et de proximité.

 
Nos dindes biologiques arrivent à la ferme à un jour de vie. Ils profitent de nos installations et de nos pâturages près de 15 semaines. Nos oiseaux ne reçoivent pas d'antibiotiques ni de vaccins. Leur alimentation biologique est saine et équilibrée. Ils ont un apport de verdure dès leurs premiers jours de vie avant d'avoir accès au pâturage. Nous assurons plusieurs tournées quotidiennes auprès des oiseaux pour garantir leur croissance saine. Nos dindes sont actives et vigoureuses.

Nos dindes biologiques sont élevées en liberté et profitent du parcours extérieur sur gazon vert l'été. Nous assurons le transport de nos oiseaux vers notre partenaire pour l'abattage. Afin d'offrir un produit de qualité, nous faisons abattre notre volaille dans un abattoir certifié et spécialisé pour notre type d’élevage. Cet abattoir se situe dans la Capitale-Nationale (Ferme Orléans), c'est le centre le plus près de notre région. La volaille y est emballée et scellée sous-vide. Un vétérinaire assure la salubrité et atteste la santé de chacun des oiseaux.
Notre volaille part de notre ferme pour se rendre directement à vous. 

La CABOCHE, c’est le développement d’une ferme durable, locale et traditionnelle au Mont-Lebel à Rimouski.