🥫 L'or des sous-bois, concentré d'umami.

Sauce champignons et truffe d'été (3,2 %), sans additifs. Idéale pour toasts, pâtes ou tartares. Produit artisanal italien, puissant et raffiné.

🏷️ APPENNINO FUNGHI

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 500 g · 11 portions

En détail :

Composée de champignons, de truffe d'été et d'olives noires, le tout assaisonné et lié à l'huile d'olive, cette sauce donne un goût unique à de nombreuses préparations comme les tartares de boeuf par exemple. Puissante, elle peut être servie sur des toasts à l'apéritif ou parfumer à elle seule un plat de pâtes. Une petite quantité suffira afin de ne pas saturer le palais. Conditionnée en 500g, cette sauce originale et savoureuse est tout indiquée pour les professionnels.

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