Bénéfices clés de la poudre de cacao

• Flavanols antioxydants qui soutiennent la circulation sanguine
• Source végétale de magnésium : fatigue réduite, muscles détendus
• Fer et zinc pour l’immunité et l’oxygénation cellulaire
• Théobromine douce pour une énergie stable sans caféine

Obtenue à partir de fèves fermentées puis entièrement séchées à moins de 42 °C, notre cacao cru préserve l’intégrité des flavanols, ces antioxydants naturels qui aident à protéger le système cardiovasculaire. Une cuillère à soupe de cette poudre de cacao équitable apporte également 22 % des apports journaliers recommandés en magnésium : vous soutenez ainsi vos fonctions musculaires et nerveuses dès le petit-déjeuner, dans un smoothie banane-cacao ou un porridge.

Grâce à sa richesse en fer non héminique (5 mg/100 g) et en zinc biodisponible, la poudre contribue au transport de l’oxygène et au maintien d’un système immunitaire robuste. La théobromine, alcaloïde doux du cacao, fournit un regain d’énergie prolongé sans le pic brutal associé à la caféine ; idéal pour une séance de yoga matinale ou pour éviter la somnolence après le déjeuner. Les fibres solubles (près de 30 %) favorisent par ailleurs un transit régulier et nourrissent le microbiote, tout en procurant une sensation de satiété utile lors d’une collation saine.

Sachet kraft refermable 200 g, film intérieur compostable.

Mode d’utilisation de la Poudre de Cacao Cru

• Mélanger 2 c.à.c. dans 200 ml de lait végétal chaud.
• Intégrer 1 c.à.s. dans un smoothie ou un bowlcake.
• Remplacer 20 % de la farine dans des brownies maison.
• Saupoudrer sur fruits frais ou yaourt juste avant de déguster.

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Composition (INCI) & Origine

Theobroma cacao (powder) 100 %, fèves Trinitario issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable, fermentées puis séchées & moulues à froid au Pérou.

Savourez la puissance brute !