Le Ozeki Yamada Nishiki est un saké premium élaboré à partir du riz Yamada Nishiki, considéré comme le "roi du riz à saké" au Japon. Ce saké junmai offre un équilibre parfait entre une douceur délicate et des arômes subtils, idéal pour les connaisseurs comme pour ceux qui découvrent le monde du saké.

Dégustation :

• Servir :
  • Température ambiante pour révéler ses arômes subtils.
  • Léger réchauffé pour une expérience réconfortante.
  • Frais pour une sensation plus rafraîchissante.
• Accords mets-saké :
  • Sushis, sashimis et fruits de mer.
  • Viandes blanches grillées ou marinées.
  • Plats délicats comme le tofu ou les légumes vapeur.