La pomme Chataignier est une ancienne variété originaire de Normandie. Sa floraison tardive en font une bonne variété pour les climats frais. C’est un arbre donnant des pommes de gros calibre de forme ronde. La peau est lisse rouge orangé rayé. La chair est blanche, juteuse et sucrée. C’est une très bonne variété de pomme pour la cuisson. Elle est résistante à la tavelure et aux pucerons cendrés

• Floraison : très tardive
• Récolte : fin septembre/début octobre
• Conseil de culture : les pommiers aiment être au soleil dans des sols riches et profonds. Ils demandent assez peu de chaleur pour murir.

Portes greffes :

• MM106 : porte greffe assez vigoureux et productif donnant des arbres d’environ 4m résistant au gel, au sol calcaire et l’asphyxie racinaire. Il n’attire que très peu les pucerons lanigères. Mise à fruit rapide.
• M7 : porte greffe assez vigoureux donnant des arbres d’environ 4m, résistant au gel, au sol calcaire. Plus résistant à la sécheresse que MM106 mais moins productif.
• M9 : porte greffe de faible vigueur donnant des arbres d'environ 3m, idéal pour former des arbres palissés. Son réseau racinaire est également plus réduit ce qui nécessite un tuteurage de l'arbre et un arrosage lors des périodes de fortes chaleurs. Mise à fruit très rapide, donnant des fruits de beaux calibres