🥫 Base gourmande, prête à sublimer vos plats.

Sublimez vos sashimis et assaisonnements avec cette sauce soja non pasteurisée Shiho no Shizuku. Un concentré d'umami profond et rond, idéal pour une touche finale gastronomique. Son format en pot en verre de 100g est idéal pour la revente, les tapas ou les tests en cuisine.

🌱 BIO · ✔️ Végétarien · 🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 350 g

En détail :

Cette sauce de soja de grande qualité est non pasteurisée. Son goût est profond, long, rond en bouche et très riche en umami.

Si elle peut s'utiliser dans toutes vos préparations à la place du sel, on privilégiera un usage en touche finale (sushi, sashimi, sauces de salade…) plutôt qu'en cuisson pour un produit de cette qualité.

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