Si vous recherchez des cafés exceptionnels qui soutiennent une bonne cause, ne cherchez pas plus loin. Le ACC Por La Paz lavé rassemble des grains de café vert de spécialité cultivés par de petites exploitations familiales au cœur du Cauca, en Colombie. Produit par les membres de l'Association des caféiculteurs du centre du Cauca pour la paix (ACC Por La Paz), ce café reflète un effort commun pour faire de la culture du café un mode de vie digne et stable dans une région où le café s'est imposé comme une source de revenus légale et stable, permettant aux familles d'agriculteurs de rester sur leurs terres avec dignité et une stabilité économique à long terme.

Ce café lavé offre une tasse propre, avec des notes de fruits jaunes, de sucre brun, de noisette et de citron frais.