🥫 Épice rare, assaisonnement qui change tout.

Piment d'Espelette AOP, cultivé sans traitement phytosanitaire, idéal pour relever vos plats sans piquer. Parfait pour restaurants, traiteurs et épiceries fines.

✅ AOP · 🏷️ AIZPURU

Format : un carton = 20 pièces

En détail :

Bénéficiant d'une AOP, le piment d'Espelette est produit, transformé et conditionné dans une zone limitée à 10 communes. La culture de cette variété de piments, issue d'une sélection fermière, est exclusivement réalisée en plein champ et sans traitement phytosanitaire. Utilisé comme du poivre ou de la moutarde, le piment d'Espelette relève sans piquer et donne un peu de couleur aux plats. Idéal sur les viandes – rouges ou blanches – les poissons, mais aussi les légumes, les œufs ou la purée, ce piment d'Espelette, conditionné au kilo, est parfait en cuisine, pour les restaurants à gros débit ou à thème, en traiteur ou encore pour remplir les pots de piments d'Espelette proposés sur table.

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