Les Glanées 2016Ce vin de gastronomie, issu des clbres parcelles du Layon, est un demi sec qui met en valeur la richesse du cpage chenin en Anjou. labor partir de vieilles vignes, ce vin bnficie d'une fermentation naturelle sans levurage et sans soufre, suivie d'un levage en barriques bourguignonnes, ce qui lui confre une expressivit unique. Sa conservation dans le temps promet une belle volution, idale pour accompagner des plats raffins.