100% sauvignon sur des sols argilo-calcaire. Élevage en cuve inox sur lie pendant 1 an. Un vin tout en finesse à la bouche ronde et aérienne. La finale est raffinée sur des notes d’agrumes. De la dentelle en bouche qui appelle la gorgée suivante.

Sauvignon blanc sur terroir de silex.
Un vin typé et racé, élevé presque 1 an.

Nez pierre à fusil, bouche franche, tendue, avec une belle minéralité.
Un sauvignon de gastronomie, précis et ciselé

100 % sauvignon issu d’une micro-parcelle (0,40 ha) sur argilo-silex.
Élevage d’un an en foudre, sans filtration pour conserver toute la matière.

Un nez gourmand, une bouche soyeuse, presque pâtissière, avec une finale iodée.
Une cuvée complexe, qui montre une autre dimension du sauvignon.

Et la livraison ?

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