Prix spécial: 85,00$ pour 10 paquets de 375g.

Prix régulier 28.03$/kg (10,51$/paquet de 375g)

Vendu congelé sous vide.

Le prix régulier est calculé sur 375g.

Vendu congelé sous vide.

Maximum de 3 par commande.

Les bœufs des Fermes Valens sont élevés à partir des fourrages et des céréales qui sont cultivés de manière conventionnelle. Les Fermes Valens peuvent ainsi vous garantir une viande québécoise sans hormones et sans antibiotiques, dans le respect du bien-être animal.

Comment décongeler le bœuf haché maigre ?

Vous pouvez laisser dégeler le bœuf haché maigre dans le réfrigérateur, ou la tremper dans l'eau pour un dégel plus rapide.Toutes nos viandes sont vendues congelées. La congélation permet à notre viande bovine de garder toutes ses valeurs nutritives. 

Comment cuire le bœuf haché naturel ?

Vous pouvez faire cuire le bœuf haché maigre dans une poêle antiadhésive à feu moyen pendant 8 à 10 minutes. En cours de cuisson, effilochez-le. Égouttez la viande, et assaisonnez-là selon vos goûts. Suivez notre recette québécoise pour plus de gourmandise !

Combien de temps puis-je conserver le bœuf haché maigre ? 

Votre commande de bœuf haché maigre naturel est mise fraîche sous vide avant d’être congelée. Vous pouvez donc la conserver pendant un an au congélateur. Une fois décongelée, il est préférable de consommer la viande dans les 3 à 5 jours.

Idée de recette avec du bœuf haché maigre naturel : 

Chiaule au bœuf haché

• 454 grammes de bœuf haché maigre

• 1 petit oignon coupé finement + 2 gros oignons coupés en rondelle

• 4 pommes de terre coupées en rondelles 

• 150 grammes de carottes en cubes biologiques

• sel et poivre 

Pour la sauce tomate :

• 1 boîte de soupe à la tomate