Corsini – Ethiopia Natural – 100% Arabica – 250g – Café en grain

Ce café en grain 100% Arabica vient d'Éthiopie, berceau historique du café. Préparé selon un process naturel (séchage en cerise entière), il révèle toute l'exubérance aromatique des cafés éthiopiens.

En tasse, il dévoile des notes florales et fruitées, des accents de fruits rouges et une acidité vive et élégante. Un corps soyeux et une finale parfumée qui s'expriment particulièrement bien en filtre.

Fiche d'identité

• Origine : Éthiopie
• Altitude : Non communiqué par le fournisseur
• Espèce : 100% Arabica
• Variété : Non communiqué par le fournisseur
• Process : Naturel
• Profil aromatique : Floral, fruité et vif
• Notes de dégustation : Fleurs, Fruits rouges, Agrumes
• Conditionnement : 250g – Café en grain

Informations clés

• Niveau de torréfaction : Non communiqué par le fournisseur
• Famille de notes : Floral & fruité
• Type : Pure origine – Process naturel
• Usage conseillé : Filtre, V60, espresso

Conseils de préparation

• Filtre / V60 : 18g pour 300 ml, pour révéler les arômes
• Espresso : 18g pour un shot floral et fruité
• Moka : adapté à une tasse parfumée

Un Éthiopie naturel floral et fruité, pour les amateurs de cafés vifs et aromatiques.